Γεύμα σε φίλους

 Δεν έχω σαφή εικόνα περί της κατ’οίκον μαγειρικής των Ευρωπαίων.Μια φίλη μου που έζησε χρόνια στη Γερμανία,λέει οι Γερμανοί τρέφονται με ντελιβερι.Σε σπίτι στο Μπρνό που βρέθηκα το ’78, μας κέρασαν στα όρθια καναπεδάκια.Βιαζόμασταν πρωί πρωί να πάμε για ξενάγηση.Σε ένα άλλο στη Βιέννη την ίδια περίπου εποχή μας έψησαν έτοιμη πίτσα.Ήταν δυο αδέρφια φοιτητές.Στο Βουκουρέστι μέρα Πάσχα πήγα ακάλεστη στο σπίτι  μιας φιλης μου.Με πήραν μαζί τους σε σπίτι συγγενών, όπου το γεύμα ήταν πλούσιο,γιορτινό και περιλάμβανε μάλιστα μια έκπληξη.Ένα μπουκάλι που περιείχε ένα ολόκληρο φρέσκο αχλάδι.Στη Σόφια με φίλεψαν στο σπίτι, σε εποχή δύσκολη, φαγητό μαγειρεμένο   που το συνόδευε χειροποίητο γλυκό.Μάλιστα ήταν μέρες Πάσχα.οπότε πρόσφεραν και βαμμένο αβγό,όχι αποκλεστικά κόκκινο.Την εποχή γύρω στο ’90 βρέθηκα σε ιταλικό σπίτι στη Μπολώνια ανήμερα Χριστούγεννα.Γεύμα  ετοιμασμένο με μεράκι.Μου έκανε εντύπωση η κίτρινη κολοκύθα ως συνοδευτικό στο δεύτερο πιάτο.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s